bulgur
Konyhai alapanyagok és hozzávalók
Hozzávalók
A bulgur egy szuperköret, ami búzából készül. A búzatöretnek nevezett alapanyag a török és az indiai konyha egyik kedvelt terméke. Ahhoz, hogy finom és ízletes bulgurköretet tudjon készíteni, szüksége van sós, forrásban lévő vízre. A hozzávalók skálája természetesen tovább bővíthető, mivel a kifőzött bulgurhoz felkockázott paradicsomot, paprikát, petrezselyemzöldet és más zöldséget is adhat. Ez a különleges alapanyag tulajdonképpen a rizs alternatívája. Egy kattintás ide a folytatáshoz....